王志辉:痴迷苦荞苦亦甜
苦荞,在刀耕火种的从前,它是餐桌上雅俗共赏的主食,也是祭祀六合亲人必不可少的贡品;在奉行绿色无公害的当下,它则是医治“文明病”的不贰首选,也是美食爱好者追逐的滋味。会宁苦荞工业兴起,王志辉功不可没。让会宁苦荞走向世界? 1998年,王志辉进入甘肃西北大磨坊食品工业有限公司作业。一个偶尔时机,他结识了农产品苦荞。苦荞浑身是宝,“粮药兼用”,但却“藏在深闺人未识”;会宁农人面朝黄土,辛勤耕耘,一年下来卖不了几个钱。他敏锐意识到开发苦荞的宽广远景,决计搞苦荞系列产品开发。? 2008年,他使用业余时刻和化验室的作业人员搞起了苦荞的深加工实验。功夫不负有心人,经过10年的辛苦实验,总算在2009年完成了“荞梓育”苦荞茶加工工艺和产品的研制,取得了“荞梓育”苦荞茶专利和苦荞挂面配方及其制作方法发明专利,“荞梓育”苦荞茶还取得甘肃省优异新产品和甘肃名牌产品的荣誉。? 记者了解到,现在,会宁“荞梓育”苦荞茶,漂洋过海,端上了日本、韩国等外国人的餐桌。王志辉使企业从简略的杂粮出产步入了研制加工一体化的队伍,为公司发明出新的成绩增长点。为农人蹚出致富路? 2014年,西北大磨坊公司决议出资甘肃甘富果业集团有限公司,经过流通土地栽培苹果。最初一没设备,二无居处,三无人员,困难重重,王志辉自动请缨,担任总经理。? 说干就干。在当时艰苦的条件下,王志辉带领一帮90后起早贪黑,招兵买马、建造简易住宅、拉水浇苗、人工上肥,只是经过一年的时刻,就建成了甘肃省公司化经营规模最大的有机苹果栽培基地。凭借着杰出的质量和不断的推行,公司的苹果深受商场喜爱,在北京、上海、深圳、广州等大城市,成为当之无愧的“金苹果”。? 王志辉是一名一般的农人,可他凭着一股子敢想敢干的勇气,变“土里刨食”为“土里刨金”,在当地竖起了致富标杆。现在,经过苦荞和苹果两大工业,使农人专业合作社增收2000万元以上,尤其是带动的300多户贫困户户均年增收2万元以上。2018年,王志辉被评为甘肃省五一劳动奖章”取得者。

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